第三册：培养技能 · Lesson 23 One man's meat is another man's poison

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学习目标与内容导读

以食物偏好和文化差异练习表达喜好而不作普遍判断。某人不喜欢一种味道，并不证明食物对所有人都不好。学习 prefer 的平行结构和 would rather 的动作选择，用个人经验支持观点，同时尊重偏好与事实之间的界线。

本课以主题阅读带动语言分析，学习重点如下。

单词与搭配

单词	音标	词性	本页义项	搭配
flavour	/ˈfleɪvə/	n.	风味	a strong flavour
texture	/ˈtekstʃə/	n.	口感或质地	a smooth texture
preference	/ˈprefrəns/	n.	偏好	personal preference
acquired	/əˈkwaɪəd/	adj.	后天形成的	an acquired taste

短语与句型

• an acquired taste — 需要逐渐习惯才会欣赏的口味
• appeal to — 对某人有吸引力

语法讲解：prefer 与 would rather

prefer A to B 中 to 是介词，A 和 B 应保持结构平行，可以同为名词或动名词。prefer to do rather than do 中前半为不定式，rather than 后通常用原形。would rather 后接动词原形，否定为 would rather not do；如果后接另一个人的完整分句，常用过去式表示现在或将来的愿望。比较偏好必须明确选择对象，不要把个人喜好包装为客观优劣。prefer 通常已含比较意味，无须再加 more。

原创例句与结构分析

I prefer tasting a small portion to rejecting an unfamiliar dish immediately.

我更愿意先尝一小份，而不是立刻拒绝陌生菜肴。

tasting 与 rejecting 为平行动名词结构；to 是介词而非不定式标记。

易错辨析

I prefer tea than coffee 应改为 prefer tea to coffee；would rather drink tea than coffee 是另一结构。

听说训练

朗读 prefer X to Y 时重读两个比较项；把 tasting 和 rejecting 的 ing 尾音读全，检查平行结构是否听得出来。

读写训练

阅读材料（本站原创）

I prefer mild soup to very spicy dishes. A gentle flavour lets me notice the vegetables. My brother enjoys stronger seasoning, so we add spices at the table.

表达任务

写三句解释一种个人饮食偏好，包含理由并承认差异。

写作提示与点评

偏好归属于具体人物，实际安排兼顾差异。

课后自测

练习 1

填空：I would rather ___ at home.（eat/eating）

参考答案与解析

答案： eat

解析： would rather 后接原形。

练习 2

改正：She prefers reading to watch television.

参考答案与解析

答案： She prefers reading to watching television.

解析： 两个比较项保持动名词平行。

练习 3

例句是否要求吃完整盘陌生菜？

参考答案与解析

答案： 没有。

解析： a small portion 仅表示少量尝试。

复习导航

本课重点：prefer 与 would rather。复习时先遮住答案重做自测，再将示范中的人物、时间或条件改为自己的情境；解释改动后哪些词需要变化。

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